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Vinhos Tintos

ODISSÉIA TINTO DOC 2006

Produtor: Jean Hugues-Gros

Região: Vale do Rio Távorae do Torto, região demarcada do Douro

Safra: 2006

Destaque: Robert Parker - 85 pontos por

Castas: Touriga Nacional / Tinta Roriz.

Elaboração:
A vinificação foi feita em lagares, com temperaturas de fermentação de 28ºC. 20% do Lote estágio em carvalho Frances e 80% em cuba de inox.

Produção: 13.500 garrafas de 750 engarrafadas em maio de 2008.

Características: Vinho de cor rubi escuro, com boa densidade. No nariz é intenso, com notas de frutas maduras, frutos pretos e especiarias. Na boca o vinho apresenta-se macio, com boa concentração e volume, ainda ligeiramente marcado pelos taninos características do ano. A boca é fresca e o final é equilibrado.

Recomendações: Servir a temperatura entre 16º a 18º abrir com alguma antecedência.

Enogastronomia: Acompanha bem pratos de sabor leve, como grelhados, massas e aves.

Teor: 13,3%

Volume: 750ml

 

 

 

 

 


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